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Il existe différents modèles, différentes qualités et différentes marques.
Le barbecue Japonais ou barbecue céramique existe depuis des milliers d’année.
En forme d’œuf, ce barbecue en céramique recouvert d’une couche d’émail offre une parfaite étanchéité.
Facile d’utilisation, polyvalent et robuste, le kamado permet aux grilleurs de sublimer leurs expériences en cuisinant les aliments (poissons, légumes, viandes, fruits…) avec des saveurs incomparables.
Le kamado The Bastard est le barbecue le plus polyvalent du moment.
Chez SOEKO OUTDOOR nous avons sélectionné la marque OFYR pour la gamme braséro plancha et la marque The Bastard pour la gamme Kamado. The Bastard est une marque Hollandaise qui propose un rapport qualité-prix inégalé. Une céramique de haute qualité avec sur la série Urban une finition émail noir mat très tendance.
Ofyr et The Bastard équipe nos cuisines extérieures.
Quel est le prix d’un kamado ?
Pas plus cher qu’un barbecue charbon de bois de qualité, le Kamado offre un résultat de cuisine nettement supérieur en terme de moelleux, de sécurité et d’économie combustible. Et en plus de la cuisson, une possibilité de fumée les aliments à toutes températures.
Le Kamado est un excellent investissement qui dure dans le temps. La céramique est garantie 20 ans. Les fabricants de Kamado de qualité ne prennent pratiquement aucun risque en indiquant que c’est un appareil de cuisson indestructible.
Concernant la tarification, les prix vont de 690 € à 3000 €uros selon la taille !
Sur un kamado, on peut exploiter la totalité de la grille. Il faut cependant éviter de prendre une taille trop juste (on cuisine beaucoup d’aliments en même temps). Les tailles vont du compact au XXL et les plus fréquentes sont L et XL.
- Compact : Ø 33 cm convient pour 2 à 4 convives
- Medium : Ø 42 cm convient pour 4 à 6 convives
- Large : Ø 46 cm convient pour 8 à 10 convives
- XLarge : Ø 49 cm convient pour 12 à 16 convives
- XXLarge : Ø 73 cm convient pour 18 et + convives
En terme de performance et d’innovation, Kamado The Bastard a été créée pour permettre à tous de se réunir autour d’un barbecue performant, design et surtout offrant une facilité d’utilisation exceptionnelle.
Ce kamado offre des performances de cuisson variées et exceptionnelles. Le fait d’avoir cette cuve fermée en céramique permet des cuissons moelleuses et fumées savoureuses. Le kamado The Bastard est le barbecue le plus polyvalent du moment.
Quelles sont les spécificités de ce Kamado ?
- Les meilleurs matériaux ont été utilisés pour concevoir ce kamado. Il est fabriqué en céramique cordiérite, ce qui le rend résistant aux très hautes températures. Le revêtement intérieur isolant en céramique maintient la température à un niveau constant. Ce kamado est également garanti à vie.
- Griller, cuire, fumer et mijoter, tout est possible avec le kamado The Bastard.
- Expérimentez les nombreuses techniques de cuisson et préparez les meilleurs plats en un tour de main. Grâce à ces propriétés The Bastard est un compagnon fidèle qui aime vous surprendre et vous accompagner au quotidien.
